明石でイタリアン、スペイン料理は欧風カッポウEbisui｜海鮮とワイン

鯛のポワレ

兵庫県明石市にて、イタリアンとスペイン料理を堪能できる「欧風カッポウ Ebisui（オウフウカッポウエビスイ）」。
当店では、ワインを片手に欧風料理を囲み、会話に花を咲かせるひと時をお過ごしいただけます。
友人との飲み会や女子会などの各種お集まりをはじめ、記念日や誕生日などの特別な席にはコースが大変人気です。
前菜やメインなどどのお料理も、旬の食材を逸品へと昇華してお届けいたします。
記憶に残る賑わいの時間を、恋人やお仲間とともにごゆるりとどうぞ。

鯛のポワレ

調理シーン

特別な席でコースのメインとなるからこそ、素材選びから一切妥協せず、ご用意するのが当店のおもてなしの心。
中々出合うことが少ないヒゲソリダイのポワレには、あさりのサルサベルデという緑のソースを添えており、
その他、明石が誇る白身魚の最高峰“アマガレイ”などを扱うことも。
素材にあわせて調理法やソースの組み合わせを変えており、シェフ趣向を凝らした逸品が楽しめます。
おまかせいただくという信頼に、心尽くしのおもてなしで応えます。

※価格は全て税抜きです

: 3,980円

※女性限定・3名様からご予約可能

逸品を囲み、お仲間とのお食事を存分に楽しんでほしいからこそ、Ebisuiでは、ワインとのペアリングによる彩りを添えていただきたいと考えています。
アラカルトとあわせるなら一皿ごとにお好みのグラスワインが、複数人でのお集まりにはボトルがおすすめです。
ご提案もいたしますので、ぜひともお声がけください。

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